Arroz Soltinho

Arroz Soltinho

Ingredientes

• 1 xícara de arroz
• 2 xícaras de água
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. 1. 1. Lave o arroz em água corrente para remover o excesso de amido. Repita o processo até que a água fique clara.
      2. Em uma panela média, adicione o arroz lavado e a água.
      3. Acrescente sal a gosto. Uma colher de chá de sal geralmente é suficiente para uma xícara de arroz, mas você pode ajustar de acordo com seu gosto pessoal.
      4. Leve a panela ao fogo médio-alto e deixe a água ferver.
      5. Assim que a água começar a ferver, reduza o fogo para o mínimo e tampe a panela.
      6. Cozinhe o arroz em fogo baixo por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que todo o líquido tenha sido absorvido.
      7. Após esse tempo, desligue o fogo e deixe o arroz descansar tampado por mais 5 a 10 minutos.
      8. Com um garfo, solte delicadamente o arroz, soltando os grãos.
      9. Seu arroz soltinho está pronto para ser servido!

      Essa é uma receita básica para obter um arroz soltinho. Você também pode adicionar temperos ou ingredientes extras, como alho, cebola ou legumes, para dar mais sabor ao arroz. Basta refogá-los antes de adicionar o arroz e a água. Espero que goste!